吃粽子不要配西瓜! 中醫師點出「容易胃食道逆流」:配這4種水果最好

端午節馬上就要到了,大家準備好開吃粽子了嗎?中醫師提醒說,粽子這一種糯米類食物不好消化,腸胃不好的人不宜多食。吃完粽子也不要吃冰淇淋、冰飲料、冰啤酒,或吃生冷又水分多的水果,比如西瓜、哈密瓜等等,這可能引發腸胃道不適。

 

▼楊茲甯醫師表示,粽子是用糯米、滷肉塊、鹹蛋黃等食材做的,這些食材特色就是都比較油膩、黏滯,對腸胃的負擔大。中醫裡說:「胃為水穀之海,主受納食物,並將食物磨細加入津液,使之成糜粥狀,再往下傳導至小腸。」這是「腐熟水穀」的過程,需要仰賴「胃氣」才行。

 

▼舉個例子,在鍋裡熬粥的時候,中間如果不斷添加冷水、冰塊,這鍋粥就煮不透、煮不爛。吃完粽子再吃生冷的食物也是這樣的道理,會妨礙腸胃消化。糯米這一類油膩食材遇到生冷的食物會更不好消化,滯留在胃中導致積食、脹氣,甚至引起胃食道逆流,會令人非常不舒服。

 

▼腸胃不適時可以按壓內關穴、足三里穴。內關穴在前臂掌側中線兩筋間,腕橫紋上3橫指處,按摩這一穴位能夠緩解胸悶、心悸、胃脹氣等等。足三里穴在小腿前外側,外側膝眼下4橫指處,這是胃經的合穴,經常按壓能促進消化、緩脹消滯。

 

那麼吃粽子該搭配什麼呢?中醫師建議搭配溫熱茶飲解油膩,洛神花茶、山楂陳皮茶、玫瑰花荷葉茶都是很好的選擇。同時還要均衡飲食,搭配當令的蔬果,並搭配奇異果、蘋果、鳳梨、木瓜等常溫水果。過端午節吃粽子的同時也要照顧好自己的腸胃,千萬不要吃生冷的水果啊~

 

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來源:網路資料